Perbandingan kaedah menekan yang berbeza

Terdapat banyak cara untuk mendapatkan minyak sayuran. Contohnya kaedah penekan skru fizikal, kaedah penekan hidraulik, kaedah pengekstrakan pelarut dan sebagainya. Kaedah tekan skru fizikal mengandungi sekali tekan dan tekan dua kali, tekan panas dan tekan sejuk. Adakah anda tahu apa perbezaan antara kaedah tekan skru fizikal?

І. Perbezaan tekan satu kali dan tekan dua kali:
1. Baki minyak dalam kek: tekan satu kali dan tekan dua kali adalah kira-kira 6-8%, bergantung pada model minyak yang berbeza.
2. Peralatan yang digunakan dalam akhbar pertama kurang daripada yang ada di akhbar kedua, yang menjimatkan kos; minyak mentah pada penekan kedua lebih mudah ditapis dan kurang minyak baki.

Ⅱ. Perbezaan tekan panas dan tekan sejuk:
1. Tekanan sejuk adalah dengan menekan minyak tanpa pemanasan atau suhu rendah sebelum menekan, dan di bawah lingkungan yang lebih rendah dari 60 ℃, minyak diperas dengan suhu dan nilai asid yang rendah. Secara amnya, ia tidak perlu diperhalusi. Selepas pemendakan dan penapisan, minyak produk diperoleh. Warna minyaknya bagus, tetapi rasa minyaknya tidak wangi dan hasil minyaknya rendah. Ia biasanya sesuai untuk menekan minyak berkualiti tinggi.

2. Tekanan panas adalah membersihkan dan menghancurkan minyak dan kemudian memanaskannya pada suhu tinggi, yang menyebabkan serangkaian perubahan di dalam kilang minyak, seperti menghancurkan sel minyak, mempromosikan denaturasi protein, mengurangi kelikatan minyak, dll., sehingga sesuai untuk menekan minyak dan meningkatkan hasil minyak. Teknologi penekanan panas biasanya digunakan untuk pengeluaran dan pemprosesan minyak boleh dimakan secara besar-besaran, dengan bau wangi, warna gelap dan hasil minyak yang tinggi, tetapi mudah menyebabkan kehilangan nutrien dalam bahan mentah.


Masa penghantaran: 06-06-2021